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食品安全卫生我知道

发布日期:2020-08-02 03:27   来源:未知   阅读:

 食品安全卫生我知道

----记厦门市松柏幼儿园国旗下主题教育活动

当鲜艳的五星红旗在晨曦中缓缓升起……新的一星期又来了。这星期的国旗下主题教育活动是??食品安全卫生我知道。

结合季节性的传染病,为有效教育好幼儿养成勤洗手、吃安全卫生食物的好习惯,促进幼儿健康成长。我园邀请了大一班陈睿宁妈妈即市场监督管理局的李敏及两位专业的检测人员为全园小朋友分享了卫生与安全的小知识。睿宁小朋友与妈妈通过情境互动,教育全园小朋友吃干净卫生的食物的重要性,让孩子们知道了哪些食物是安全的。紧接着两位专业检测人员用ATP专业检测机现场做实验,随机检测几名小朋友手上的菌落群,专业的检测让在场的小朋友感到惊讶,入园洗手后短短的几十分钟后,手上竟还残留有1569RL的细菌菌群。看着检测器上的数值,当老师解释道:“1569RL的数值相当于4个幼儿园小朋友的数量”时,孩子们大惊失色,没想到看似干净的小手竟然有这么多的细菌。

通过国旗下的主题教育活动的现场互动与实验,孩子们意识到吃干净卫生的食物及餐前洗手的重要性,相信能提高孩子们安全与卫生的意识,也为老师们一日生活的常规教育活动奠定了良好的基础。

                                                      通讯员:黄倩雯

                                                     2019年11月18日




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